VÃ¥r mat.
Mindre fisk än panering i fiskpinnar!
Mer panering än fisk.
Kanske har vår vurm för fiskpinnar mindre än vi tror med de vattenlevande djuren att göra.
Maträtten innehåller nämligen ofta mer panering än fiskkött, avslöjar ett test som konsumentsajten Testfakta gjort.
****
42 europeiska konsumentorganisationer från 12 länder offentliggjorde en gemensam aktion för att förmå EU kommissionen och den nya hälsokommissionären Androulla Vassillou att återigen ta upp frågan om azo-färgernas lämplighet och ställde krav på att de ska förbjudas.
****
Sveriges Konsumenter i Samverkan
Kampanj: Tillsatser
2008-05-09
Livsmedlet med mest E-nummer är korad
Tävlingen om vem som hittar flest E-nummer i en matvara pågick 21-30 april, är nu avgjord. Den inte så hedrande förstaplatsen gick till Lätt Skagenröra av märket Rydbergs som innehöll inte mindre än 22 E-nummer, tätt följd av ännu en skaldjursvara - Räkbomb från Bröderna Franzén med 20 E-nummer.
****
Kanske lika bra att inget veta, men tyvärr har jag redan läst detta och så kommer ni också snart ha gjort.
Enligt Aftonbladet så andvänds fiskfjäll vid framställande av gelatin som finns i den populära läsken FANTA, kanske bara något milligram per liter säger den ansvarige. Det är för mycket det.
E920 tillverkas bland annat av människohår och djurhår och kan förekomma i fikabröd! Det är inte tillåtet med människohår i EU, men djurhår då? Vi importerar ju även en massa kex och fikabröd från icke EUländer idag.
Campari, den vanliga drinken innehåller färgämne från krossade skalbaggar liksom sylter, frukostflingor och godis! Underbart.
****
Vår mat förgiftas alltmer med bensin av livsmedelsindustrin läs mer:
Bensin i vår mat
****
Tuggandet om miljön lämnar inte vÃ¥ra matvanor ifred heller, man skriver. “Det gÃ¥r Ã¥t mycket mer resurser för att producera kött än att producera vegetabilier. Därför är det bättre om fler väljer att äta mer vegetabilier. Baljväxter, det vill säga bönor, ärter och linser.” Vidrig mat, tänka att sitta en lördagkväll med baljväxter.
Nopp, en saftig köttbit gärna med ett eller flera glas öl.
****
En sajt om mat och detaljer runt maten.
matklubben.se
****
VÃ¥r kära grillkorv. Korven bestÃ¥r av potatismjöl, tillsatser och vatten. Tre av korvsorterna innehÃ¥ller faktiskt mer vatten än kött. Enligt tidningen RÃ¥d o Rön innehÃ¥ller “Enebacken,Hemköps, Änglamarks korvar mest vatten. Sibylla är den korv som innehÃ¥ller mest kött 89%
****
En ny trend är att man gärna deklarerar det som inte finns i en produkt, det vill säga knäckebröd utan socker och fett.
Produkter får inte vilseleda i fråga om sitt innehåll eller sin beskaffenhet.
Definitionen av juice är till exempel hundra procent fruktsaft.
- ÄndÃ¥ har Arla stora blaffor pÃ¥ sina juicepaket om att de inte innehÃ¥ller socker, och dÃ¥ ska man tänka “oh vad bra”. Men ingen juice fÃ¥r lov att innehÃ¥lla socker.
